Steirische Essige

Steirischer Apfelessig aus Natursaft

0,75 l

Pelzmann Apfel- und Birnenessig werden aus dem unbehandelten Saft (Natursaft) von im eigenen Haus gepressten Früchten hergestellt, sorgfältig gelagert und naturtrüb abgefüllt. Dadurch bleiben alle natürlichen Inhalts- und Geschmacksstoffe erhalten.

Da der Natursaft im Laufe des Jahres nicht nachproduziert werden kann, ist Pelzmann Steirischer Apfelessig aus Natursaft immer nur limitiert verfügbar.

Aufgrund des natürlichen Zuckergehalts schwankt der Säuregehalt des Essigs. Sein feines fruchtig-säuerliches Aroma verfeinert Salate und Dressings ebenso, wie kalte Wurst- und Fleischgerichte.

100 ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 108 kJ / 26 kcal
Eiweiß: < 0,2 g
Kohlenhydrate: < 0,2 g
davon: Zucker: < 0,2 g
Fett: 0 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Natrium: 0 g

Steirischer Birnenessig aus Natursaft

0,5 l

Pelzmann naturtrüber Birnenessig wird aus dem unbehandelten Saft (Natursaft) von im eigenen Haus gepressten Birnen in einem natürlichen Fermentationsverfahren gewonnen. Durch die naturtrübe Abfüllung und die sorgfältige Lagerung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und Aromen erhalten. Diese verleihen unserem Birnenessig seinen milden Geschmack und die feingliedrige Säure. Da der Natursaft im Laufe des Jahres nicht nachproduziert werden kann, ist Pelzmann Birnenessig naturtrüb immer nur limitiert verfügbar.

Probieren Sie Pelzmann Birnenessig naturtrüb mit Pelzmann Walnussöl oder Pelzmann Kürbiskernöl zu Blattsalaten, Gemüsesalaten, Rohkost als Dressing oder Marinade. Gemüse, Geflügel- und Wildgerichten sowie Desserts verleiht Pelzmann Birnenessig naturtrüb eine angenehm fruchtige Note.

100 ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 90 kJ / 20 kcal
Eiweiß: < 0,2 g
Kohlenhydrate: < 0,2 g
davon: Zucker: < 0,2 g
Fett: 0 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Natrium: 0 g