REZEPTE
FÜR KLEINE HÄPCHEN
UND VORSPEISEN

PELZMANN POLENTA LAUCH SUPPE Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in feine Streifen schneiden ...

POLENTA LAUCH SUPPE

PELZMANN STEIRISCHE KÜRBISCREMESUPPE
Kürbis würfelig schneiden. Zwiebel fein hacken und in Butter ...

STEIRISCHE KÜRBISCREMESUPPE

PELZMANN KÜRBIS CARPACCIO Kürbisscheiben in die Marinade legen und ca. 10 Minuten darin ziehen ...

Kürbis Carpaccio

PELZMANN KÜRBISKERNAUFSTRICH
Magertopfen mit Pelzmann Kürbiskernöl verrühren, die geriebenen ...

KÜRBISKERNAUFSTRICH

PELZMANN EIERSPEISE Eier in eine Schüssel schlagen, salzen, pfeffern und mit einer Gabel verquirlen ...

PELZMANN EIERSPEISE

PELZMANN RINDFLEISCH Rindfleisch in sehr feine Scheiben schneiden, Äpfel und rote Zwiebeln in ...

PELZMANN RINDFLEISCH

PELZMANN MARINADE Senf und Gemüsesuppe mit den Ölen verühren (wie Mayonnaise) ...

PELZMANN MARINADE